残疾人扶贫创业成果亮相“食餐会” 小产品里的大天地

2018-09-14 21:10:54 红网

余小龙(左二)将百合的根茎花叶果全部变成了产品。

张先锋(右二)带头发展的石门粒粒板栗创下年产值300多万元。

  红网时刻9月14日讯(记者 李慧 实习生 邹洪利)这几天,2018中国食品餐饮博览会(以下简称“食餐会”)正在长沙展出全球美食,展区内的残疾人扶贫创业成果展吸引了大家的注意,这里集中展示湖南31家残疾人就业扶贫基地、残疾人自主创业大户带来的农副产品。

  粮油、茶叶、果蔬、禽蛋、菌类等200多种农副产品成为了湖南残疾人扶贫创业成果的缩影。一个个展区讲述了残疾人的创业故事,也承载了他们的梦想。

  “百合的根茎花叶果全部变成了产品,我不仅卖花、卖果,还卖门票。”眼前的这位小伙子便是龙山县百合文化的传播者余小龙,他是龙山近480亩百合的主人。他成功实现百合产业转型发展,多样化开发其他衍生产品,把百合做成了旅游产业,百合产业目前年产值达到了1000多万元。他因先天性血管瘤落下残疾,但残疾并不能阻挡他前进的步伐,不仅自己发展了,更是带动贫困户42户就业,其中残疾人13人。

  唐泽剑成了大家公认的“蜂蜜达人”,他就是靠卖土蜂蜜一年纯收入近300万元。100元一斤的土蜂蜜尽管比一般蜂蜜贵,但很多顾客还是愿意花钱买。自己养蜂赚钱了,唐泽剑还培养了很多徒弟,为家乡湘潭县谭家山镇紫竹村的29名残疾人传授养蜂秘笈,他带领着更多的残疾人走向“甜蜜”的事业。

  “食餐会”带来的是发展机会,参展商纷纷来这里寻找商机,也扩大产品的知名度和影响力。

  “这次参展效果很好,已经有10多家酒店签了订单,2家超市达成了合作意向。”石门县粒粒板栗专业合作社理事长张先锋说,来博览会极大地扩大了粒粒板栗的影响力,增加了不少的订单量。这是第三次参加博览会了,参展第二天带来的200多斤板栗不到一天就抢购完了。石门有种植板栗历史,张先锋发动28户农户成立合作社,改良板栗树,将板栗进行深加工。5年时间,从首次参展产品只有板栗,到现在板栗饼、鲜板栗仁,带动帮扶了109名残疾人实现就业增收。

  此次参展的创业大户,他们做的都是简单的农副产品,但却闯出了自己的创业路,不仅自己致富了,更是带动身边更多的残疾人加入,共谋发展。