株洲:省大运会即将开幕 食药监局专人巡查食品安全

2018-09-14 17:16:55 红网

  红网时刻株洲9月14日讯(实习生 周煜东 记者 苏莉雅 通讯员 胡一鸣)第十一届湖南省大学生运动会将于明日在株洲开幕,运动员的饮食安全如何保证?9月14日,株洲市食药监局天元分局副局长易新建带队,到此次大运会承办方湖南工业大学进行检查,确保大运会食品安全。

  本届大运会运动员主要就餐地点将集中在该校三食堂(湖南工业大学东苑食堂)的一楼和二楼。一楼和二楼各有1000多个座位,还特地安排了清真美食坊。食堂采取自助餐的方式,运动员凭餐票就餐。食谱每天都会更新,提供超过40个品种的热菜和主食,为方便运动员,食堂还提供了外送打包服务。

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检查现场。

  易新建表示,从明天大运会正式开幕起,在整个赛事举办期间,食药监局每天都会派人对三食堂进行检查,以保障运动员在食堂就餐的安全性与舒适性,并要求食堂要严格把控食品安全的每一道防线,履职尽责,对发现的问题和食品安全隐患要切实整改到位,确保广大运动员的饮食安全。