安化县:乌云界上奔跑藏香猪

2017/8/14 10:40:58 湖南日报

湖南日报记者 杨军 通讯员 孙明伟

傍晚时分,随着《花篮里花儿香》的乐曲响起,一队队藏香猪猪仔在大猪的带领下,争先恐后地跑向猪舍,场面蔚为壮观。8月10日,记者在安化县冷市镇董家村梁立民的藏香猪养殖场见到了这一幕。他的养殖场现有藏香猪1200头。

今年45岁的梁立民原是旅游大巴驾驶员,拥有5台旅游大巴车。常年驾车在全国各地旅游的梁立民见多识广,了解到了藏香猪和其养殖特性。正宗的藏香猪生活在山林之中,嗅觉灵敏,能奔擅跑。而他老家安化县冷市镇的乌云界山脉的野生动植物种类繁多,林下资源极为丰富,水质洁净,是养藏香猪的绝佳之地。于是,2013年,梁立民放下手中的方向盘,带着妻子毅然回到董家村创业。

藏香猪是西藏高原特有的一种高原放牧型原始猪种。养藏香猪,好的猪种是第一位的。梁立民起初去湖北、四川和云南等地引种,曾经上过当受过骗,由于品种不纯正,他也交过“学费”。后来,他去藏香猪种最优的西藏林芝地区的工布江达县,以每只1800元的价格,分3次引回了48只纯正的猪种,并注册了“安化县乌云界藏香猪原生态养殖专业合作社”。

创业艰苦磨难多。为了保持品种纯正,避免近亲繁殖。2014年底,梁立民租车去西藏买良种公猪,在西藏芒康县国道318线上出了车祸,损失30多万元,但所幸捡回了一条命。在镇村两级干部的帮助和支持下,梁立民依靠敢闯、敢拼、敢干,逐步发展起来,到目前已累计投资400余万元,拥有母猪舍1200平方米、荒山围栏7000余亩。

梁立民说,林中青枝绿叶、各种中草药材以及各种野生菌类、野瓜野果、各类根茎和小动物等均为藏香猪的主要食物。他说 :“藏香猪生长慢,一年只能长25公斤,长到40公斤左右要16个月左右。” 但售价不错,一头出栏的藏香猪要卖3000元左右,净肉卖到了160元一公斤。现在梁立民销售市场不愁,年销售额达到了100多万元。

而今的梁立民,俨然成了乡亲们眼中的致富能手。“我是贫困家庭成长的孩子,我对贫困农户感情很深。”这是梁立民经常挂在嘴边的一句话。他在致富后,就开始着手准备帮助乡亲们脱贫,在他的合作社里,用工从来都是优先考虑贫困户。几年来,他累计解决贫困人口就业60余人,辐射收益人群达500余人,梁立民成了乡亲们常常念叨的 “好伢子”。

为帮助贫困农户致富奔小康,梁立民前不久决定以合作社的名义提供500头断奶藏香猪,由贫困农户领养,养殖周期为一年,合作社全程参与指导养殖,农户不需操心技术、销售、防疫等环节,每头猪可为农户净增收2000元以上。目前,仔猪预订量已经突破100余头。

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